駱駝奶非常珍貴，駝奶中自身含有豐富的營養(yǎng)元素，而且被公認(rèn)有藥用價(jià)值。把新鮮駱駝奶通過食品冷凍干燥機(jī)制作成駱駝奶片、駱駝奶凍干粉，不但能保留其原有營養(yǎng)成分且攜帶方便,長期食用后能夠健康體質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì)免疫力,適合于大眾人群。

　　食品冷凍干燥機(jī)在駱駝奶片凍干工藝技術(shù)，包括以下操作步驟：將新鮮收集的駱駝奶冷凍干燥，冷凍溫度控制在-20～-40℃,真空度10-20Pa，真空干燥時(shí)間6-14小時(shí)，將干燥后的駱駝奶采用粉碎機(jī)粉碎，粉碎細(xì)度過100-120目篩，微波滅菌3-5分鐘，控制粉碎后凍干粉的水分含量在3％以內(nèi)，凍干粉用75％乙醇在制粒機(jī)進(jìn)行制粒，粒制成后應(yīng)立即干燥，干燥溫度為40-60℃，干燥后顆粒的水分含量控制在≤3％，用20目整粒機(jī)進(jìn)行整粒，將干燥過的顆粒放入壓片機(jī)料斗中，同時(shí)放入不超過顆粒總量的3％的駱駝凍干粉作為改善流動(dòng)性的輔料，調(diào)節(jié)壓片機(jī)的左右壓力，即得。